Samstag, 26. Mai 2007

Cocktail feeling...

Longdrink Ice Cubes!



Driver´s Sunrise

Shaker
Strainer
Sektflöte
1-2 cl Blutorangensirup (Monin)
1 cl Zitronensaft
7 cl Orangensaft (Granini)
7 cl Mangosaft (Granini)




Für alle, die das Pech haben, nach einer Cocktailparty fahren zu müssen. Und natürlich für alle, die fruchtig, sommerliche Drinks mögen.

Die Säfte werden in den Shaker gefüllt und mit einigen Eiswürfeln gut geschüttelt. Anschließend in eine Sektflöte abseihen und den Blutorangensirup schnell ins Glas geben, sodass er auf den Glasboden sinkt.

Als Deko je eine Physalis und eine Orangenspalte an den Glasrand stecken.

Als nicht-Fahrer-Variante kann man natürlich ein wenig Sekt (halbtrocken) in den Cocktail geben und dafür weniger Saft verwenden.

Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member cina.



Longdrink Ice Cubes

Shaker
Longdrinkglas


2 cl Sahne
1 cl Grenadinesirup
8 cl Orangensaft
8 cl Ananassaft
2 cl Kokossirup



erotisch
Etwa vier Eiswürfel in den Shaker geben, Säfte und Sirups dazu. Zum Schluss die Sahne und alles shaken. Mit etwas Grenadine und Zucker einen Crustarand am Longdrinkglas anbringen, Beschreibung siehe Barkeeper-Tips & Secrets.
Durch ein Barsieb (Strainer) den fertigen Drink auf etwas Eis in das Glas abseihen.

Zur Dekoration kann man einen Fruchtspieß verwenden. Dazu benötigt man eine Banane, Cocktailkirschen und Ananas. Je zwei Fruchtstücke jeder Sorte abwechselnd auf einen Spieß schieben und den fertigen Früchtespieß dann quer über das Glas legen.

Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member talex. Variante zum Rezept Alice bei Cocktails & Dreams. Wir haben auch einige Variationen dazu abrufbar: Dream Grenadine und Alice.

viel spaß beim ausprobieren;)

2 Kommentare:

Jonathan hat gesagt…

ich hoffe du schläfst wenigstens jetzt ;-)
ich wünsch dir nen guten flug

Resi hat gesagt…

das kann einen einfach fesseln, weils so spass macht...:)
kiss U